MENU MIDI EXPRESS
Servi uniquement le midi
Servi avec soupe, salade, riz
BROCHETTES: boeufs au fromage
4 BROCHETTES : Poulet, boulette de poulet, boeuf au fromage
6 BROCHETTES: 2 boulettes de poulet, 2 ailes de poulet, 2 boeufs au fromage
6 SUSHI, 6 MAKI
12 SASHIMI: Assortiment
3 SUSHI, 9 SASHIMI
2 BROCHETTES:
boeufs au fromage
5 SUSHI, 3 MAKI
2 BROCHETTES:
boeufs au fromage
2 SUSHI, 3 MAKI, 6 SASHIMI
2 BROCHETTES:
boeufs au fromage
9 SASHIMI
5 BROCHETTES:
Ailes de poulet, boulette de poulet, poulet, boeuf, boeuf au fromage
6 CALIFORNIA saumon avocat
3 SUSHI saumon
3 BROCHETTES:
Poulet, boulette de poulet, boeuf au fromage
6 SAUMON ROLL
3 SASHIMI saumon
3 BROCHETTES:
Poulet, boulette de poulet, boeuf au fromage
SALADE JAPONAISE
KYURI WAKAME SU
EDAMAME
TEMPURAS
6 CALIFORNIA FRITS
FURAI
Crevettes panées
TEMPURA UDON
Soupe de nouilles
(2 beignets de crevettes)
GYOZA
Raviolis grillés
NEMS AU POULET
LES SPÉCIALITÉS MAISON
Soupe, salade, riz
TORY KASU
Blancs de poulet panées frits
Soupe, salade
SHAKE IKURA DON
Saumon cuit, oeufs de saumon sur du riz blanc
BOBUN
Vermicelles de riz, salade, nems, boeuf aux oignon
POKE BOWL
Peu calorique
Peu de graisse
Peu de cholestérol
Glucide environ 300g
Vitamines : A, B, B1, B2, D12, B3, B9, C, E, K
Minéraux: Potassium, Magnésium, Fer
3 GYOZA ( ravioli japonais au poulet), Concombre, maïs, saumon, tomate, kiwi, noix de cajou
3 GYOZA ( ravioli japonais au poulet), Concombre, thon cuit, tomate , salade de choux.
LES MENUS
Soupe , salade, riz
5 BROCHETTES:
Boulettes de poulet, ailes de poulet, poulet, boeuf, boeuf au fromage
Soupe , salade, riz
6 BROCHETTES:
2 Gambas, 4 saumon
8 BROCHETTES VARIEES
Soupe , salade, riz
6 CALIFORNIA:
4 BROCHETTES
6 LAS VEGAS
4 BROCHETTES
Soupe , salade, riz
6 SUSHI
4 BROCHETTES
Soupe , salade, riz
12 SASHIMI
4 BROCHETTES
Soupe , salade, riz
4 SASHIMI. 3 MAKI, 9 SASHIMI
4 BROCHETTES:
Soupe, salade
18 CALIFORNIA assortiment
soupe, salade
6 MAKI saumon
8 SUSHI assortiment
Soupe , salade
RIZ VINAIGRE CHIRASHI:
assortiment de poisson
soupe, salade
RIZ VINAIGRE CHIRASHI: Thon
soupe, salade
RIZ VINAIGRE CHIRASHI: Saumon avocat
soupe, salade
10 SUSHI assortiment
soupe, salade
18 MAKI
soupe, salade,RIZ
6 CALIFORNIA , 4 SUSHI.
8 SASHIMI assortiment de saumon
soupe, salade,
6 CALIFORNIA avocat concombre
12 MAKI
soupe, salade,riz
28 SASHIMI assortiment
soupe, salade,riz
5 SUSHI
12 SASHIMI
soupe, salade,riz
3 SUSHI
3 MAKI
9 SASHIMI
soupe, salade,riz
18 SASHIMI assortiment
soupe, salade,riz
6 CALIFORNIA , 4 SUSHI
8 SASHIMI assortiment SAUMON ET THON
Soupe, salade
Chirashi: Saumon
LES MENUS POUR 2 PERSONNES
2 Soupes, 2 Salades , 2 riz
6 SUSHI, 6 MAKI
16 SASHIMI
8 BROCHETTES:
2 ailes de poulet, 2 poulets, 2 boeuf au fromage, 2 boulettes de poulet
2 Soupes, 2 Salades , 2 riz
10SUSHI, 6 MAKI
6 CALIFORNIA
24 SASHIMI assortiment
6 BROCHETTES:
2 poulet, 2 boulette de poulet , 2 bœufs au fromage.
Le UMO peut aussi vous faire des compositions personnalisées pour vos soirée ou votre entreprise.
SUSHI
Servi par paire
Tranche fine de poisson cru sur un canapé de riz vinaigré.
THON
SAUMON
DAURADE
CREVETTE
POULPE
MAKI
Servi par 6 pièces
Riz vinaigré avec poisson cru ou légume, roulé dans une feuille d'algue
THON
SAUMON
Crevette
CONCOMBRE
AVOCAT
AVOCAT, SURIMI, SAUMON
SAUMON FROMAGE
THON EPICE CIBOULETTE
THON CUIT
CALIFORNIA MAKI
Servi par 6 pièces
AVOCAT SURIMI
AVOCAT SAUMON
AVOCAT CREVETTE
AVOCAT THON CUIT
SAUMON FROMAGE
TOBIKO AVOCAT
SAUMON
FROMAGE
AVOVAT
CREVETTE PANEE
WHITE ROLL
Servi par 6 pièces
SAUMON FROMAGE
ROSE MAKI
Servi par 6 pièces
FROMAGE
TEMAKI
Servi à l'unité
AVOCAT SAUMON
AVOCAT, THON
AVOCAT, CRABE, CONCOMBRE
SPRING ROLL
Servi par 6 pièces
SAUMON, AVOCAT,CORIANDRE, LAITUE, TOBIKO
CREVETTE, AVOCAT, CORIANDRE, LAITUE, TOBIKO
SASHIMI
Servi par 10 pièces
Tranche de poisson cru
THON
SAUMON
DAURADE
ENTREE
SOUPE MISO
SALADE JAPONAISE
RIZ
RIZ NATURE
RIZ ASSAISONÉ
RIZ VINAIGRÉ
YAKITORI
Servi par 2 pièces
Brochettes grillées au charbon de bois
POULET
BOULETTE DE POULET
AILES DE POULET
BOEUF
GAMBAS
SAUMON
BOEUF FROMAGE